De Ontbijtmakers

Kerstbrood Pudding

Kerst gaat om samen zijn en samen eten. Dit heerlijke kerstbrood pudding is gemakkelijk te maken en leuk om samen op te eten. Tip: lekker met een glas Coolbest Sinaasappel-aardbei sap.

Algemene informatie

  • 4 personen
  • 15 min

Ingrediënten

  • 3 eieren
  • 100 ml melk
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 8 sneden kerstbrood
  • 50 g Bonne Maman aardbeienjam
  • 50 g Bolletje Krokante ontbijtgranen Pecan
  • 150 g verse aardbeien
  • 4 takjes munt
  1. Verwarm de oven voor op 180°C.

  2. Klop de eieren los met de melk en de vanillesuiker.

  3. Drenk de sneetjes brood in het eimengsel en schik tegen elkaar in een ovenschaal. Lepel de jam ertussen en bestrooi met de ontbijtgranen.

  4. Bak de broodpudding in 20 minuten goudbruin en gaar in de oven.

  5. Snijd ondertussen de aardbeien in partjes.

  6. Serveer de broodpudding met de aardbeien en de munt.

Voedingswaarden

  • Kilocalorieën 487 kcal
  • Vetten 15 g
  • Koolhydraten 69 g
  • Eiwitten 16 g
  • Vezels 6 g

Dit is een heerlijk (kerst) ontbijt van een kerstbrood met fruit. Perfect om je dag mee te beginnen. Kijk voor meer (kerst) recepten op de ontbijtmakers.