De Ontbijtmakers

Krokante energy bites

Deze ontbijtballetjes zijn ideaal om van tevoren te maken en mee te nemen als ontbijt voor onderweg. Door de ontbijtgranen van Bolletje worden ze heerlijk knapperig, iets wat energy bites normaal een beetje missen. Heb je geen amandel pasta? Dan kan je natuurlijk ook gewoon pindakaas gebruiken. De amandelpasta zorgt voor lekker veel eiwitten en goede vetten.

Algemene informatie

  • 4 personen
  • 20 min

Ingrediënten

  • 100 gr. Bolletje Krokante Ontbijtgranen Pecan
  • 150 gr. AH 100% Notenpasta Amandel
  • 4 el gedroogde cranberries
  • 2 el geraspte kokos
  1. Doe de krokante ontbijtgranen met de notenpasta, cranberries, kokos en chiazaad in de beker van een keukenmachine. Mix alles tot een grove, plakkerige pasta.

  2. Rol kleine balletjes van het mengsel. Bewaar ze in een luchtdichte bak.

Voedingswaarden

  • Kilocalorieën 446 kcal
  • Vetten 28 g
  • Koolhydraten 29 g
  • Eiwitten 14 g
  • Vezels 6 g