De Ontbijtmakers

Broccoli-kiwi smoothie

Hét ontbijt voor een goede start van de dag is de Broccoli-kiwi smoothie. De broccoli en kiwi zitten namelijk bomvol vitamine C. Daarmee versterk je je immuunsysteem van binnenuit. Bovendien speelt vitamine C een belangrijke rol bij stressbestendigheid én remt het allergische reacties. Als dat geen goede start van je dag is?!

Algemene informatie

  • 4 personen
  • 15 min

Ingrediënten

  • 250 g broccoli
  • 3 kiwi's
  • 2 bananen
  • 2 el honing
  • 200 ml Appelsientje appelsap
  • 1 tl anijs, gemalen
  • 120 g Bolletje Krokante ontbijtgranen Pecan
  1. Snijd de broccoli in kleine roosjes en doe in een pan met ruim water. Breng aan de kook en kook in vijf minuten beetgaar. Giet af en spoel helemaal koud.

  2. Schil de kiwi’s en pel de bananen, snijd in stukken.

  3. Doe de broccoli met de kiwi’s, bananen, honing, appelsap en anijs in een blender en blend tot een dikke smoothie.

  4. Schenk de smoothie in glazen en bestrooi met de ontbijtgranen.

Voedingswaarden

  • Kilocalorieën 282 kcal
  • Vetten 5 g
  • Koolhydraten 54 g
  • Eiwitten 6 g
  • Vezels 9 g

Deze Broccoli-kiwi smoothie doorbreekt jouw ontbijtgewoonten. En gezond verrassend ontbijt. Kijk verder op de Ontbijtmakers voor nog meer heerlijke ontbijtrecepten.